Fingerfood

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Fingerfood wird so genannt,
weil diese Speise am besten
mittels herzhaftem Zugriff
der Finger zum Mund ge-
führt wird.

Der direkte Kontakt erhöht
den kulinarischen Genuss.

 

Eine entsprechende Auswahl an folgenden Köstlichkeiten ist
für den kleinen oder grožen Hunger besonders zu empfehlen:

Beignet de Crevettes mit Chilli-Sauce, feurig oder scharf

Bohnenbällchen mit Tomaten-Sauce, ursprüglich oder gewürzt

Booch, das ist ein Maisbratling, mit scharfer Avocado-Sauce

Jombe, ein köstliches Gurken-Thunfisch-Häppchen